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你知道什麼是烏醋麵嗎?
烏醋麵賣相其實非常普通,就是簡單的麵條上頭放一些豆芽菜,沒有其他配料,但在烏醋提味後,整碗麵就有了生命!
從捷運頂埔站3號出口出來,往中央路三段的土城工業區一帶,有多家烏醋麵攤,中午用餐時間常常是大排長龍喔!
烏醋麵口感酸甜清爽,炎炎夏日來上一碗非常開胃,最重要的是只需銅板價就可以吃飽飽啦!
另一間也是排隊美食,在距離頂埔站不遠的頂埔國小,附近有一家頗具知名度的「頂埔滷大腸麵線」,大腸滷得入味卻不會過於軟爛,也沒有豬腸異味,而且店裡還有賣甜不辣也是受當地居民大力推薦的,因為用料實在,就算是營業到半夜兩點也還是很多人前往捧場,算是土城人最愛的深夜食堂。
另外,對面還有一家「頂埔紅麵線」,主打油蔥爆香、豬油熬煮,在當地也是相當著名的麵線。
這家燒肉便當隱藏在工業區中,不是特別起眼,所以千萬不要走過路過然後就錯過了。
位在大暖路10號的燒本家,據當地人推薦是間CP值超高的燒肉飯,不管是配菜及主菜給的都不小氣,真的是可以吃的很飽呦~不過店家都是現點才現烤,所以需要一點時間在等待上面,想吃好料總是要有點耐心的!
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圖片來源:fb/Mr.Danny丹尼先生碳烤吐司/饅頭
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