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你知道什麼是烏醋麵嗎？


烏醋麵賣相其實非常普通，就是簡單的麵條上頭放一些豆芽菜，沒有其他配料，但在烏醋提味後，整碗麵就有了生命！



從捷運頂埔站3號出口出來，往中央路三段的土城工業區一帶，有多家烏醋麵攤，中午用餐時間常常是大排長龍喔！



烏醋麵口感酸甜清爽，炎炎夏日來上一碗非常開胃，最重要的是只需銅板價就可以吃飽飽啦！

另一間也是排隊美食，在距離頂埔站不遠的頂埔國小，附近有一家頗具知名度的「頂埔滷大腸麵線」，大腸滷得入味卻不會過於軟爛，也沒有豬腸異味，而且店裡還有賣甜不辣也是受當地居民大力推薦的，因為用料實在，就算是營業到半夜兩點也還是很多人前往捧場，算是土城人最愛的深夜食堂。



另外，對面還有一家「頂埔紅麵線」，主打油蔥爆香、豬油熬煮，在當地也是相當著名的麵線。

這家燒肉便當隱藏在工業區中，不是特別起眼，所以千萬不要走過路過然後就錯過了。



位在大暖路10號的燒本家，據當地人推薦是間CP值超高的燒肉飯，不管是配菜及主菜給的都不小氣，真的是可以吃的很飽呦～不過店家都是現點才現烤，所以需要一點時間在等待上面，想吃好料總是要有點耐心的！

圖片來源：fb/燒本家 炭火 燒肉弁当