板橋站有雞可尋?一起探訪美味的雞肉料理吧!
雞豬牛羊,是大家吃肉的基本選擇之一,大廚們也會各盡所長的展顯各種不同的肉料理,這次工頭就帶大家一起去探訪位在板橋站的美味雞肉料理吧!
最近天氣涼爽,走在路上都覺得秋意濃,這種時候最適合吃熱呼呼的鍋物料理,工頭聽說板橋站這裡有家知名的「老十三黃燜雞米飯」,因為特別的名稱,所以工頭特地查了一下,原來「黃燜雞」是山東地區的知名特色菜,主要原料有雞肉、青椒及香菇等食材搭配多種香料放入砂鍋或石鍋內燉煮而成的。說到這裡工頭已經迫不及待想要嘗鮮看看了!
▲老十三黃燜雞米飯
店裡面空間不大,有趣的是用餐的桌椅竟然是小學生的課桌椅,讓工頭有種回到兒時的感覺,其實用餐當天,已經是離峰時刻,店內用餐人潮依然不斷,所以如果有要前往可要選好時間。
餐點的選項不多,有雞腿肉套餐、豬小排套餐及羊小排套餐3種,很適合有選擇障礙的工頭,辣度可以原味或是麻辣,店裡用餐還有提供「養肝涼茶」可以讓大家免費自取哦。
▲小巧溫馨的店內裝潢
▲自助式的服務,以及店家準備的養肝涼茶
看著砂鍋內滿滿的配料,送上桌時還冒著陣陣的白煙,感覺身心都療癒了起來。工頭點的是麻辣羊小排套餐,雖然說是麻辣,但辣度不會太辣,剛好可以提味,店家將蔬菜跟肉燉煮的很入味,而且羊肉很Q軟配上滿滿的蔬菜吃起來很下飯,讓工頭一直想要再加點一碗白飯😆
▲麻辣羊小排套餐
▲石鍋配上羊肉,令人垂涎欲滴
老十三黃燜雞米飯
地址: 新北市板橋區中山路一段160-1號
電話:(02) 2955-3322
營業時間:中餐11:30-14:00(出餐時間13:30);晚餐17:30-21:00
交通方式:搭乘捷運環狀線至板橋站下車,出站後步行約9分鐘即可抵達。
偶爾追劇的工頭,看著韓劇中的男女主角吃著香噴噴的炸雞,總是讓人口水直流,偏偏防疫期不能出國,讓工頭看的到吃不到心裡好哀傷,好在經過廣大鄉民的推薦,找到這家韓式炸雞店「NE NE CHICKEN」,店裡頭販售的炸雞料理應有盡有,其中店家招牌「NeNe原味炸雞」更是必點的,除此之外還有其他不同口味可以選擇,有甜辣、醬燒、起士等等,甚至還有奶油優格!相當多元的選擇。
▲NE NE CHICKEN
每種都想嚐嚐看的工頭,左思右想的,最後決定點初雪起士炸雞跟醬燒洋釀2種口味的拼盤,店家給的份量還不少,一種口味有2隻雞腿跟4小塊炸雞,而且還很貼心的準備手套,可以讓人直接用手抓著吃。
炸雞的肉汁被封鎖在酥脆的外皮裡頭,沒有因為油炸的過程而流失,起司口味的炸雞上面撒了滿滿的起司粉,香濃的起司味跟炸機香味一起在嘴裡融合,吃起來很特別。醬燒口味吃起來則是鹹甜鹹甜,大獲得工頭們的喜愛,加點的年糕吃起來也很順口,隨炸雞附的蘿蔔泡菜則是出乎意料的好吃,沒有生蘿蔔的菜味,配炸雞吃起來很解膩!
光是2樣口味就已經讓工頭流連忘返愛不釋手了,已經想好下次回訪要挑戰什麼口味,如果你是喜歡嘗試多種口味的話,千萬不要錯過喔!
▲醬燒炸雞與起司炸雞
▲美味的辣炒年糕及附贈的蘿蔔
NE NE CHICKEN板橋中山店
地址:新北市板橋區中山路一段158巷17號
電話:(02) 2958-8659(不提供訂位)
營業時間:11:00-22:00
交通方式:搭乘捷運環狀線至板橋站下車,出站後步行約9分鐘即可抵達。